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Celine Busson - Professeur d'EPS

L'oeuf dans tous ses états




Pâques n'est pas encore arrivé mais déjà l'oeuf est au coeur de


l'atelier cuisine réalisé par un groupe d'ambassadeurs.



Dans un premier temps nos élèves ont découvert la signification des


différents marquages présents sur les oeufs achetés en commerce.






Puis, ils se sont transformés en apprentis cuisiniers pour tester les


différents temps de cuisson... oeufs durs, oeufs mollets, oeufs


pochés...n'ont plus de secrets pour eux.



Et vous ? Seriez-vous capables de bien les cuire ?

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